魔膳健康廚房

運動後肌肉消耗了大部分能量
這時候吃進正確飲食可用來長肌肉
肌肉量多基礎代謝率就會升高
進而達到有效的減肥效果
研究顯示運動後2小時內，肌肉細胞胰島素敏感性最高
胰島素敏感性高代表可以讓更多葡萄糖進入肌肉細胞，補足“消耗掉的肝醣”
但如果是2小時後才補充食物，葡萄糖進入肌肉中的比例降低
反倒是跑去合成脂肪儲存起來
因此建議運動後2小時內進食長肌肉效果比較好
想長肌肉只吃蛋白質? 這樣也不行!
應該要攝取碳水化合物：蛋白質＝3~4：1、熱量300卡內的飲食
有碳水化合物的存在下，才能幫助肌肉順利合成
近而增肌提升基礎代謝率，成功地瘦下來
運動後飲食舉例
1.全麥吐司1片+鮮奶360cc
2.香蕉1根+蛋1顆
3.地瓜1顆+無糖豆漿300cc

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