魔膳健康廚房

魔膳今年12/30將歇業

13年半的營運畫下終點，所有同仁皆非常不捨

感謝大家多年來支持

你們與魔膳合作多年的情誼，我們將銘記於心

之後，我們雖沒有繼續供餐

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不吃油會影響健康

吃對油則能改善身體發炎狀況

因此選擇對的油脂非常重要

很多人以為只有橄欖油或魚油是好油

其實各種油脂都應均衡攝取才是正確之道

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運動長肌肉要補充蛋白質~但醣類也是很重要的
運動時肝醣會被消耗
所以運動前要吃"複合式醣類"(低GI碳水)
醣類才會慢慢被分解成葡萄糖被人體利用
就可以延長運動表現

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今天提供小七的咖啡熱量給大家做參考
黑咖啡的熱量非常低←想減肥可以喝這個
熱量來源通常是奶精、鮮奶、砂糖或糖漿
例如:拿鐵有一半是鮮奶，熱量皆來自鮮奶
若加上糖漿熱量就會接近200卡(以300cc來說)

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【不聚餐、在家工作? 趁機執行減肥計畫】

近來因防疫措施推廣不聚餐
甚至改成在家中工作
剛好讓你有時間徹底執行飲食控制的計畫
這樣你就沒有藉口說:「聚餐多瘦不下來」

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來估一下早餐的醣量吧
不含飲料，醣份大約45克起跳
蛋餅皮薄，所以醣量低ㄧ點
但如果你選擇是厚的蛋餅
應該就是兩倍的醣量(45克左右)

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【冷凍庫必備的健康料理包在這裡】
低卡料理包除了用來減肥以外
灑上起司進烤箱就成小孩愛吃的焗飯
快速又營養健康
目前有13種口味

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我是計算兩片土司夾起來的三明治熱量
雖各三明治組成有點不同
但大致上ㄧ份皆約300kcal左右
如果有炸物，熱量會超過350kcal
所以我通常不會選擇炸的，其他我都可以

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你看看營養師的外食紀錄
全外食也能控制熱量是怎麼辦到的?
還喝雞湯當消夜!? 有沒有那麼高級????
原來是魔膳元氣湯品
料理湯包的變化很多，煮粥煮麵都方便

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根據調查，成人午餐外食比例約為50-60%
普遍問題是蔬菜少、炸食多、鈉過高、多加工品等
長期下來容易罹患慢性病
因此外食族一定要嚴選餐點
不讓高血壓或代謝性疾病找上門

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牛蒡含有高量的菊糖與膳食纖維
不僅具飽足感
還可降低膽固醇、刺激腸胃蠕動
補充平時不足的纖維量
天冷時吃上一鍋心胃暖暖的非常舒服

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228連假你胖了嗎? 快來急救一下
超簡易的三日減肥餐單
能自己帶便當的小資女們快來看看
這個菜單熱量約1000 kcal/天
適合沒有運動的小資女、少婦

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